«ما باید داستان‌های خود را به اشتراک بگذاریم تا نه تنها خودمان را شفا دهیم، بلکه به دیگران در اطرافمان کمک کنیم.»

موسس، Zimms Organics

دیوید زیمرمن، بنیانگذار Zimms، برند را پس از غلبه بر تشخیص بیماری شدید کرون ایجاد کرد. او پس از ماه‌ها بستری شدن در بیمارستان و از دست دادن بیش از ۷۰٪ خون بدن خود در شب، ناتوان شد. پزشکان به او گفتند که تمام زندگی خود را با داروها باید سپری کند، اما این بخشی از برنامه او نبود. پس از استحکام بدنش، او به کار افتاد. سال‌ها در مورد بدن انسان تحقیق کرد (و بیوهک کرد)، در حالی که درباره سیستم غذایی در آمریکا یاد می‌گرفت. او کشف کرد که بیشتر بیماری‌های مزمن (IBS، کرون، کولیتیس، دیابت، بیماری قلبی و غیره) قبل از صنعتی شدن غذا در دهه ۱۹۰۰ وجود نداشتند. او فواید شفا بخش روغن زیتون ارگانیک از کیفیت بالا و خواص ضد التهابی آن را کشف کرد. او مقادیر زیادی روغن زیتون با کیفیت بالا مصرف کرد و تغییری در نشانگرهای التهابی بدن خود مشاهده کرد. این تغییر رژیم غذایی آسان به همراه مجموعه‌ای دیگر از تمرینات بهداشتی جسمانی و روانی که او پذیرفت، به دیوید کمک کرد که برای همیشه از دارو خارج شود (و از سال ۲۰۱۸ به بعد دیگر داروی غربی مصرف نکرده است). او از شغل مشاوره شرکت BCG استعفا داد و در دسامبر ۲۰۱۹، درست قبل از شیوع کووید، یک برند روغن زیتون با کیفیت بالا راه‌اندازی کرد. دیوید نمی‌خواست تجربه خود را به عنوان بخش اصلی برند قرار دهد، زیرا هنوز این بخش از هویت خود را از جهان پنهان می‌کرد. به اشتراک گذاشتن این داستان به عنوان اصول برند برای او زیاد آسیب‌پذیر بود، بنابراین او برند را تحت نام Herb & Olive راه‌اندازی کرد.

بعد از رشد برند در بیش از ۸۰ فروشگاه در آمریکا، دیوید بالاخره با اعتماد به نفس بدون شرم از شرایط وحشتناکی که غلبه کرده بود، اعتماد به نفس پیدا کرد. او از اعتماد و صداقت جوانان و تأثیرگذاران اجتماعی بسیار الهام گرفته بود. زمان و کار صادق به او کمک کرد تا شفا پیدا کند. این اعتماد و اعتماد به نفس هسته و پایه‌ای است که برند Zimms Organics بر آن ساخته شده است.

برندینگ Zimms Organics بر روی سلامت و سفرهای بهبودی دیوید تمرکز دارد. او با برند قبلی خود (Herb & Olive) کشف کرد که مشتریان اصلی علاقه‌مند به همان فواید شفا بخش طبیعی بودند که او برای شفا دادن به بدن خود کشف کرده بود. او می‌خواست نام و طراحی برند جدید را بر روی سلامت و بهبودی تمرکز دهد، در حالی که در آینده قابلیت رشد در حوزه‌های دیگری خارج از روغن زیتون را نیز داشته باشد. ما از طراحی محصول برای بیان واضح آنچه که این محصولات هستند و برای چه استفاده می‌شوند استفاده کردیم. ما از رنگ‌های طبیعی زمینی و رنگ مات برای ایجاد حس سرامیکی در بطری‌های شیشه‌ای استفاده کردیم. در مورد اینکه روغن زیتون با کیفیت بالا چگونه به نظر می‌رسد، مقدار قابل توجهی ابهام وجود دارد، بنابراین ما به طور مستقیم بر روی بطری بیان کردیم که روغن زیتون Zimms EVOO چگونه برجسته می‌شود. ما از عناصر گرافیکی ساده و آسان برای فهمیدن استانداردهای ما در مورد روغن زیتون استفاده کردیم.

گواهی ارگانیک

منشا تک

منشا تک

در کالیفرنیا تولید شده

سطح پلی‌فنول بالا (بیش از ۳۰۰ میلی‌گرم بر کیلوگرم)