david zimmerman

"Musimy dzielić się naszymi historiami, nie tylko dla naszego uzdrowienia, ale także dla pomocy innym wokół nas."

Założyciel, Zimms Organics

OLEJ Z OLIWEK DLA TWOJEGO ZDROWIA

David Zimmerman, założyciel Zimms, rozpoczął markę po pokonaniu ciężkiej diagnozy choroby Crohna. Był osłabiony po wielokrotnych pobytach w szpitalach przez miesiące i utracie ponad 70% krwi w swoim ciele w ciągu jednej nocy. Lekarze powiedzieli mu, że będzie musiał przyjmować leki przez resztę życia, ale to nie było zgodne z jego planem. Po ustabilizowaniu się jego organizmu, zabrał się do pracy. Przez wiele lat badał ludzkie ciało (i samodzielnie je biohakował), jednocześnie ucząc się o systemie żywnościowym w USA. Odkrył, że większość przewlekłych schorzeń (IBS, Crohn, Colitis, cukrzyca, choroby serca itp.) nie była powszechna przed uprzemysłowieniem żywności w połowie lat 1900. Odkrył korzyści zdrowotne wysokiej jakości organicznej oliwy z oliwek extra virgin i jej właściwości przeciwzapalne. Zaczął spożywać ogromne ilości wysokiej jakości oliwy z oliwek i zauważył zmianę wskaźników zapalnych w swoim ciele. Ta łatwa zmiana diety, w połączeniu z innymi praktykami fizycznego i psychicznego dobrostanu, które zaakceptował, pomogła Davidowi definitywnie zrezygnować z leków (od 2018 roku nie przyjmuje już zachodnich leków). Zrezygnował z pracy w firmie konsultingowej BCG i w grudniu 2019 roku uruchomił markę oliwy z oliwek wysokiej jakości, tuż przed wybuchem COVID. David nie chciał, aby jego doświadczenie było centralnym punktem marki, ponieważ wciąż ukrywał tę część swojej tożsamości przed światem. Podzielenie się tą historią jako etosem marki było dla niego zbyt wrażliwe, dlatego uruchomił markę pod nazwą Herb & Olive.

Po rozwoju marki w ponad 80 sklepach w USA, David w końcu zyskał pewność siebie bez wstydu z powodu okropnego stanu, który pokonał. Był zainspirowany pewnością siebie i autentycznością wielu młodych ludzi i influencerów społecznych, z którymi współpracował. Czas i uczciwa praca pomogły mu się uleczyć. Ta pewność siebie i zaufanie stanowią rdzeń i fundament, na którym zbudowana jest marka Zimms Organics.

CO TO ZNACZY?

Marka Zimms Organics skupia się na podróży Davida do zdrowia i dobrej kondycji. Odkrył on, że główni klienci jego poprzedniej marki (Herb & Olive) byli zainteresowani tymi samymi naturalnymi korzyściami zdrowotnymi, które odkrył, lecząc swoje ciało. Chciał skupić nową nazwę i projekt marki wokół zdrowia i dobrej kondycji, jednocześnie mając możliwość w przyszłości rozszerzenia na inne metody leczenia poza oliwą z oliwek. Wykorzystaliśmy projekt produktu, aby jasno określić, czym są te produkty i do czego służą. Użyliśmy naturalnych odcieni ziemi i matowego lakieru, aby nadać szklanym butelkom ceramiczny wygląd. Istnieje znaczna dezinformacja na temat tego, jak wygląda wysokiej jakości oliwa z oliwek, dlatego jasno określiliśmy bezpośrednio na butelce, jak wyróżnia się Zimms EVOO. Wizualnie przedstawiliśmy proste i łatwe do zrozumienia elementy graficzne i ilustracje, aby przekazać bezpośrednio na butelce nasze standardy oliwy z oliwek.